Belledone - Refuge de Combe Madame

Randonnée découverte des plantes comestibles et pic-nique sauvage

Date / Heure :

Samedi 12 octobre 9h-17h

Emplacement :
Fond de France

Tarif : 30€* (15€ pour -16 ans)

 

*offre valable jusqu'à fin 2019

Avec                              -montagne.

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Description de la randonnée à venir :)
 

Après avoir établi les quelques règles élémentaires de la cueillette, nous découvrirons plus d'une dizaine de plantes comestibles des Alpes et leurs usages possibles (recettes, préparations, remèdes...), ainsi que quelques astuces pour éviter les mauvaises confusions. Nous glanerons quelques feuilles et fleurs au passage.
 

Arrivés au point haut de notre randonnée nous agrémenterons notre repas (salade composée au choix parmi de multiples ingrédients - riz, quinoa, graines, fromage local, olives, raisins secs...) de quelques feuilles et fleurs comestibles que nous aurons cueilli !

Né de la rencontre de Baptiste (Accompagnateur en Moyenne Montagne) et Erwan (Cuisinier et herboriste passionné), cette randonnée sur les sentiers de Chartreuse sera l'occasion de découvrir ensemble l'abondance naturelle des plantes comestibles.

La nature nous révèle bien des surprise, et il suffit parfois simplement de s'y pencher pour y trouver une richesse trop souvent oubliée !

Que l'on veuille compléter son alimentation, renouer avec son environnement, trouver de nouvelles saveurs, s'initier à la médecine douce... Nombreuses sont les raisons de s'intéresser aux plantes sauvages.
 

Matériel nécessaire :

 

- Chaussures de montagne

- Réserve d'eau 1,5L

- Veste imperméable, polaire ou pull

- Lunettes et crême solaire

- Tupperware ou récipient + couverts + verre
- Quelques barres / gâteaux / graines

 

 

 

Optionnel :

- Cahier/crayon pour se constituer un herbier

- Appareil photo

DONNÉES RANDO : 700m D+/8km Aller-retour

 

PIC-NIQUE FOURNI.

 

 

LIEU DE RENDEZ-VOUS :

De Grenoble ou de Chambéry, prendre la direction d’Allevard puis Fond de France par la D525.

Avant d’arriver à Fond de France, prendre à gauche "La Martinette".

Se garer à la Martinette (1070m).

 

 

Sortie maintenue en cas de pluie, l'itinéraire est cependant susceptible d'être modifié en fonction de la météo.

 

Paiement sur place.

RÉSERVEZ VOS PLACES

Adulte........................

30 €

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*offre valable jusqu'à fin 2019

Enfant -16 ans......................................

15 €

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NOUS CONTACTER

sauvages.saveurs-oubliees@outlook.com

T: 06 35 34 84 89
France

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